Готовим вкусно

2023-04-12 17:46:05 БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ.

КБЖУ - 79/ 4/ 4/ 7

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Сыр моцарелла - 250 гр
Помидоры - 3 средних
Зелёный лук
Фарш - 300 гр
Пармезан и зелень по желанию

Приготовление:
Выпекаем баклажаны 40 минут, чтобы сердцевина стала мягкой.
Параллельно обжариваем начинку: фарш, помидоры, лук.
Добавляем пармезан, помидоры, сыр, зелень, формируем баклажаны, запекаем 10-15 минут всё вместе. Открыть/Комментировать

2023-04-10 17:08:40 О, боги, да это же лучшие каналы на женскую тематику в Телеграме!

Подписывайся, пока не поздно, Маруська!

И так, поехали:

Power | Саморазвитие - Сообщество для девушек, которые хотят большего

Женская эрудиция - Очень много крутых идей для дома и не только.

"Поделки с детками" - Уроки вязания и рукоделия

Маникюр |Тренды - Какая девушка не любит ухоженные ручки?

Health in you - Эстетичный канал про Здоровый Образ Жизни

Everything for yourself - Канал о психологии и мотивации

Худеем вместе - НАСТАВНИК ПО ПОХУДЕНИЮ

Готовим вкусно - Вкусные и Низкокалорийные Рецепты !

For 𝐠𝐢𝐫𝐥𝐬 - Канал о моде, стиле, брендах и фэшн-индустрии.

Ой, мамочки - Советы и подсказки мамочкам и их детишкам

Успевай Открыть/Комментировать

2023-04-09 23:38:48 Здоровый завтрак: Запеченная Овсянка.

КБЖУ - 109 /3 / 4 / 15

Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.
Овсяные хлопья — 75 г
Молоко 1% — 300 мл
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Корица — 3 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Малина или любая ягода.

Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками. Смешать в миске яблоки, корицу, хлопья, подсластитель, разрыхлитель. Отдельно смешать яйцо, молоко.
Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать.
Переложить смесь в форму, можно на пергаментную бумагу. Выпекать 30 минут при 180°C. Готовую овсянку охладить. Открыть/Комментировать

2023-04-06 18:16:23 ТОРТ "КИНДЕР ПИНГВИ".
Вкусняшка для худеющих

КБЖУ - 176/ 13/ 9/ 12

Ингредиенты для бисквита:
Мука рисовая - 35 гр.
Яйцо - 2 шт.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
Какао - 12 гр.
Подсластитель по вкусу.

Для крема:
250 гр. творожного сыра
250 гр. творога
100 гр. мягкий творог
Для каждого слоя 7 гр. желатина + 50 мл. воды (всего три слоя)
Какао 8 гр.
Подсластитель по вкусу.

Приготовление:
100 гр. шоколада без сахара
70 гр. молока. Открыть/Комментировать

2023-04-04 21:06:17 ОХМУРИТЕЛЬНО-ПРИВОРОТНОЕ МЯСО
⠀
КБЖУ с говяжьей вырезкой:285/32/14,3/7,2

Ингредиенты:⁣
Говяжья вырезка 440 гр
Кукурузный крахмал 10 гр
Соевый соус 40 гр
Чеснок 2 зубчика
Подсластитель 1 ч л
Чили острый, сухой щепотка
Зелёный лук 30 гр
Кунжут 3 гр

Приготовление:
Мясо нарезаем тонкими кусочками. Добавляем измельчённый чеснок, кукурузный крахмал, соевый соус, подсластитель, перец чили. Перемешиваем.
Параллельно разогреваем сковороду, масло я не добавляла. В уже разогретую сковороду выкладываем мясо и начинаем его постоянно помешивать.
Мешаем так примерно 3-4 минуты. Затем добавляем ~30 мл воды и продолжаем мешать ещё 5-6 минут. Общее время приготовления - 10 минут!
Посыпаем зелёным луком и кунжутом. Открыть/Комментировать

2023-04-03 12:05:07 ЯБЛОЧНО МУССОВЫЙ ДЕСЕРТ
Это божественно

КБЖУ - 50/ 3/ 0,3/ 8

Ингредиенты:⁣
Яблоки 2 шт 250 гр
Желатин быстрорастворимый 10 гр
Вода 70 мл для яблок
50 мл для желатина
Можно добавить сахарную пудру или сахзам, но лучше выбрать Сладкие яблоки и подсластитель не понадобится!

Приготовление:⁣
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Выложить в сотейник, налить воду и тушить под крышкой до мягкости яблок, примерно 10 минут.
Немного остужаем и парируем с помощью блендера.
Желатин залить водой, дать набухнуть 1 мин и растопить в микроволновке 10-15 сек.
Добавить растопленный желатин к яблочному пюре. Взбивать массу миксером примерно 7-10 минут.
Она должна увеличиться вдвое.
Перекладываем по формочкам/стаканчикам и убираем в холодильник на 1 -2 часа, можно на ночь. Открыть/Комментировать

2023-04-03 00:21:13 КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

КБЖУ - 128.26/ 16.4/ 4.03/ 5.44

Ингредиенты:⁣
Куриное филе - 300 г
Яйца - 2 шт
Мoлoкo 1% - 150 мл
Мука цельнозерновая - 50 г
Сыр - 50 г
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:⁣
1. Мелко нарезаем подготовленное куpиное филе.
2. Взбиваем яйца с сoлью и молоком.
3. Добавляем мyкy, разрыxлитель и специи.
4. Заливаем курицу полученной массой.
5. Добавляем тертый сыр.
6. Перемешиваем и выкладываем массу в форму для выпeчки.
7. Выпекаем запеканку в paзогретой до 200°С духовке около 35–40 минут. Открыть/Комментировать

2023-04-03 00:19:11 БЕЛКОВЫЙ КИШ С ИНДЕЙКОЙ

КБЖУ - 252/ 31/ 7,5/ 13,4

Ингредиенты:⁣
Для основы:
- 40 гр творога
- 1 желток
- 10-15 гр ц/з пшеничной муки
- 1 гр оливкового масла
- Специи
Приготовление:⁣
Смешиваем все ингредиенты до однородности и распределяем по форме для запекания. У меня был диаметр 12 см, бортики получились высокими

Для начинки:
- 100 гр индейки
- 1 белок
- 3 черри
- 1 гр соды
- Специи
Приготовление:⁣
Индейку режем на небольшие кусочки, добавляем к белку и специи по вкусу. Заливаем форму и отправляем в духовку на 35 минут при 180° Открыть/Комментировать

2023-04-03 00:16:50 Необычный чизкейк в микроволновке

Ингредиенты:⁣
- Печенье обычное 30-40г
- Масло слив. 15г
- Творожный сыр 150г
- Сметана 50г
- Яйцо 1шт
- Мука 20г
- Варенье/джем

Приготовление:⁣
Печенье измельчаем в мелкую крошку, топим масло в микроволновке (где-то 30сек) шевелякаем лопаткой.
Затем в емкости хорошенько смешиваем все для начинки, по желанию можно добавить сахар или подсластитель.
На дно кружки выкладываем печенье, затем основу и как я в начале написал, слои зависят от высоты кружки.
Отправляем в микроволновку на 4мин (у меня мощность 700Вт) в процессе он начнёт подниматься, не переживаем потом отпускается.
Поливаем варенькой и кушаем как слегка остынет. Открыть/Комментировать

2023-04-03 00:13:50 ШАРИКИ ИЗ КУРИЦЫ

КБЖУ - 117.14/ 16.73/ 4.46/ 1.62

Ингредиенты:⁣
- Курица 200 г⁣
- Сыр 100 г⁣
- Яйца 2 шт⁣
- Орехи 50 г (грецкий, миндаль, фундук)⁣
- Йогурт натуральный 100 г⁣
- Чеснок и зелень.⁣

Приготовление:⁣
Курицу и яйца отварить и нарезать.⁣
Яйца и сыр натереть на терке.⁣
Смешать все и заправить йогуртом с чесноком.⁣
Скатать шарики из массы и посыпать измельченными орехами.⁣ Открыть/Комментировать