РЕЦЕПТЫ "КУХНЯ"

2023-03-31 21:35:32 Всеми любимая ФУНЧОЗА

Если понравился рецепт ставь
#салаты Открыть/Комментировать

2023-03-27 15:42:12 ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Безумно вкусно и быстро получается

Ингредиенты:
Картофель-500 гр.
Мука-150гр.
Яйцо-1шт.
Сливочное масло-15гр.
Лук-2 шт.
Растительное масло
Соль по вкусу

Сметана к подаче

Приготовление:
Картофель почистить и варить до готовности в подсоленной воде.
Далее с картошки слить всю воду.
Картошку проминаем хорошо.
Дабавьте в картошку яйцо, кусочек маленький сливочного масло и муку.
И перемешивает хорошо.
Делим на две части.
Берем тесто и руками раскатываем как на видео и делим на маленькие части.
Формируем вареники и пальцем надавливаем в середине как на видео.
Далее воду кипятим и помещаем туда наши вареники.
И варим в кипятке минут 4-5 пока вареники не подниматься.
Переодически осторожно перемешивать.
Пока вареники готовятся приготовим лук.
Лук порезать полу кольцами и жарим на растительном и сливочном масле до золотистого цвета , посолить слегка и перемешать.
Далее снимаем вареники и сверху наливаем жаренный лук.
Подаём со сметаной.
Легко и просто Открыть/Комментировать

2023-03-22 20:17:48 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ Открыть/Комментировать

2023-03-19 14:36:04 Пицца по самому простому рeцепту

Ингредиенты:

· Мука 350
· Кефир 500мл
· 0,5ч.л соли
· 0,5ч.л соды
· 0,5ч.л сахара
· Оливковое масло-2ст.л
Для начинки:
· На ваш вкус
· У меня томатный соус, помидоры, сыр моцарелла, ветчина

Приготовление на видео

Понравился рецепт? Жми — Открыть/Комментировать

2023-03-16 16:54:35 Рулет из рyльки

Ингредиенты:

· Рулька (1,2кг)
· Масло растительное 30мл
· Соль 1 ч.л.
· Перец чёрный 0,5 ч.л.
· Перец красный (паприка) 0,5 ч.л.
· Чеснок 3зуб

Приготовление на видео Открыть/Комментировать

2023-03-16 13:51:51 Куриные жeлудки

Ингредиенты:

· Куриные желудки 700г.
· Лук 1шт.
· Морковь 1шт.
· Масло ГХИ/можно любое масло
· Томатная паста 1 ст.л.
· Сметана 5 ст.л.
· Лавровый лист 2шт.
· Смесь перцев горошком 10 горошин
· Соль по вкусу
· Сахар щепотка
· Специи к курице по вкусу
· Бульон, в котором варились желудки 5 половников
· Вода 2 литра(1 л. – для вымачивания, 1 л – для варки)

Приготовление на видео Открыть/Комментировать

2023-03-15 21:31:44 Солянка по-грузински

Нам понадобится:
Говядина - 1 кг
Растительное масло - 2-3 ст л
Лук - 400 г
Сливочное масло - 50 г
Аджика - 1 ст л
Томатная паста - 2 ст л
Острый перец молотый - по вкусу
Помидоры - 1 кг
Маринованный огурец - 4 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Кинза - 20 г
Петрушка - 20 г

Готовим:
Говядину нарезаю на удобные кусочки. В казан наливаю растительное масло и перекладываю в него мясо, накрываю крышкой и тушу на слабом огне в собственном соку 1 час. Если влага испаряется раньше, то добавляю грамм 100 горячей воды. Через час добляю лук, хорошо перемешиваю и тушу под крышкой ещё минут 20. За тем добавляю сливочное масло, аджику, томатную пасту и острый перец. Перемешиваю и обжариваю минут 10. Добавляю помидоры, маринованные огурцы и тушу без крышки ещё минут 10. В почти готовое блюдо добавляю чеснок и зелень, накрываю крышкой и тушу на низком огне ещё 10 минут.
Приятного аппетита!

#ужин

Оцени рецепт реакцией
Сохрани 
Готовим вместе! Открыть/Комментировать

2023-03-04 20:16:05 Мясной пенёк

Нам понадобится:
Рёбра - 1,5 кг.
Картошка - 800 гр.
Лук - 150 гр.
Помидор - 200 гр.
Соль, перец, сухой чеснок
Зелень

Готовим:
1. Рёбра посыпаем приправами с обоих. Выставляем на форму и закрепляем шпажками. Придаём форму кольца.
2. В середину выкладываем картофель, подсаливаем, затем лук и помидор. Повторяем слои. Сверху выкладываем картофель.
3. Накрываем фольгой и убираем в духовку на час при 180 грахусах. После убираем фольгу и ещё на минут 15 в духовку.
4. Украшаем как на видео и готово.
Приятного аппетита!

#обед #мясо

Оцени рецепт реакцией
Сохрани 

#готовимвместе Открыть/Комментировать

2023-02-28 12:18:35 Слоёный творожный торт

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями

Ингредиенты:
Слоеное тесто
Творожный сыр - 400 гр.
Мягкий творог - 2 баночки
Сахарная пудра - 50 гр.
Ягоды и мята

Приятного аппетита!

Оставь реакцию /

Открыть/Комментировать

2023-02-17 17:19:47 Скумбрия в дyховке

Ингредиенты:

Скумбрия 4шт.
Для маринада:
Соевый соус
Лимонный сок (1 лимон)
Масло подсолнечное
Чеснок 3 зубчика (пресс)
Кориандр
Черный перец
Смесь перцев Открыть/Комментировать