ТАКИЕ КАБАЧКИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ Я ПОЖАЛЕЛА ТОЛЬКО ОБ ОДНОМ, ЧТО НЕ ПРИГОТОВИЛА СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ
РЕЦЕПТ ОДНОЗНАЧНО В ЗАКЛАДКИ, ДРУЗЬЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молодой кабачок
2 яйца
3 ст.л сметаны
3 ст.л муки
соль, перец, чеснок
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок нарезать кружочками, выложить на стол и посолить с двух сторон. Убрать в миску, они дадут сок. Готовим кляр. Соединяем яйца, сметану, чеснок, укроп и муку. Кабачки обваливаем в муке, затем в кляр. Обжариваем на масле с двух сторон.
Какие же нежные и вкусные они получаются. Подавать со сметанный соусом (сметана+укроп+чеснок+специи и травы) в любом виде. В горячем, теплом и холодном они очень вкусные
Приятного аппетита, мои дорогие
.
.
За замечательный рецепт благодарим :
.
Автор: alianna
