Куриные бублики Ингредиенты:
Куриное филе - 250 гр.
Отварной картофель - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Веточки зелёного лука - 2-3 шт.
Чеснок - 3 - 5 зубчика
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Растительное масло
Яйцо
Мука
Панировочные сухари
Приготовление:
1. Все ингредиенты соединяем в чаше миксера или измельчителя и доводим до состояния максимально однородной кашицы. Перекладываем массу в кондитерский мешок или плотный пакет. Выдавливаем бублики (желательно на пергаментную бумагу) и отправляем в морозильник минимум на 1 час.
2. После каждый бублик обваливаем в муке, затем обволакиваем в яйце, после присыпаем панировочными сухарями.
3.Обжариваем на растительном масле, на среднем огне с двух сторон до золотистой и хрустящей корочки.
