Торт Муравейник
Ингредиенты:
Яйцо 3шт.
Сахар 200г.
Масло растительное 100г.
Вода 100мл.
Сода 1 ч л
Мука - 700г.
Для крема:
Масло сливочное 200г.
Вареная сгущёнка 1,5 банки
Мед 100мл.
Ванильный сахар 8г.
Приготовление:
Замешиваем тугое тесто, последний стакан муки добавляем по ощущениям. Готовое тесто разрезаем на части и отправляем в морозилку, чтобы мы могли легко натереть его. Подмороженное тесто натираем на мелкой тёрке, припыляя тесто мукой. И обжариваем стружку небольшими порциями, все сразу не жарим.
Крем-основа делается очень легко: взбиваем мягкое масло, по чуть-чуть вмешивая вареную сгущёнку. Когда масса станет однородной, добавляем мёд и ванильный сахар. В полученной массе обваливаем нашу стружку и формируем муравейник. За 2 часа мед, который входит в состав крема, стабилизирует ваш торт и его можно будет подавать к столу.
