Медальоны из цветной капусты
Очень вкусно получается, можете добавить к гарниру или подать как отдельное блюдо)
Капуста цветная- 2 шт. ( у меня небольшие, получилось 6 шт., то что развалилось я заморозила)
Чеснок- 2 дольки
Сыр твердый -30 гр.
Моцарелла -100-150 гр. ( можно и обычный твердый)
Зелень
Перец красный и черный
Соль
Оливковое масло
Выпекаем в заранее разогретой до 200 гр. духовке 25 минут.
Ставь реакцию,если понравился рецепт