Good Food

2022-03-26 17:01:02 ТОРТИК «БИТОЕ СТЕКЛО»

Ингредиенты:
сметана 400гр
сгущенка 300гр
желатин 25гр +вода 150мл
Для желе:
желе разных вкусов
горячая вода

Приготовление:
1. Желе готовим как написано на пачке. Насыпать в емкость, залить горячей водой, перемешать до застывания и оставить в холодильнике на 3 часа.
2. Как желе застынет. Нарезаем его на кубики прям в тарелке. 25гр желатина растворить в 150мл воды.
3. Смешать сметану, сгущёнку и желатин и все остальные части. И отправляем в холодильник примерно на 4 часа. На дно можно выложить слой печенья.

Автор (Inst monakhovan_)
Приятного аппетита

Good Food Открыть/Комментировать

2022-03-26 15:01:24 АПЕЛЬСИНОВОЕ ПИРОЖЕНОЕ

Ингредиенты:
Апельсин — 2 Штуки
Мука пшеничная — 130 Грамм
Сахар — 90 Грамм
Сливочное масло — 80 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Разрыхлитель — половина ч.л.
Какао -1ч.л
Сахарная пудра — 75 Грамм

Приготовление:
1. Снимите цедру с одного апельсина. А вот сок отожмите с двух, нужно 150 мл. сока в тесто, 1-2 ст.л. сока для пропитки.
2. Добавьте к маслу сахар и миксером взбейте до однородной массы. Добавьте в тесто цедру, одно яйцо. Взбейте миксером до гладкости, потом вбейте второе яйцо, снова взбейте.
3. Добавьте в тесто муку, разрыхлитель, влейте 150 мл. апельсинового сока.
4. Выпекайте при 180 градусах 35 минут. Для пропитки смешиваем пудру, сок апельсина, какао.

Good Food Открыть/Комментировать