ПИЩЕВЫЕ БЛЁСТКИ Ингредиенты: Желатин порошковый - 20 гр Вод | Good Food

ПИЩЕВЫЕ БЛЁСТКИ

Ингредиенты:
Желатин порошковый - 20 гр
Вода - 40 гр
Сахарная пудра - пол ч.л.
Краситель (сухой или гелевый) до нужного цвета
Кандурин (не плотный, мерцающий) - пол ч.л.

Приготовление
1. Желатин замочить в воде до набухания. Растопить набухший желатин в микроволновке импульсами по 10-15 секунд. Добавить краситель.
2. Добавить кандурин блестящий. Хорошо перемешать. Вылить на ровную поверхность и распределить тонким слоем.
3. Дать полностью застыть — не менее 5 часов. Поломать на кусочки и перемолоть в кофемолке до нужного размера.
⠀
Приятного аппетита

Good Food