Мега грибной пирог Вкуснее не придумаешь
Ингредиенты:
Для теста:● слив. масло 50 гр.
● яйцо 1 шт.
● холодная вода 3 ст.л.
● соль 0.5 ч.л.
● мука 200 гр.
Для начинки: ● грибы (у меня консерв. шампиньоны) 1 б. , можно взять другие
● лук репчатый 1 шт.
● зелень 4 ст.л.
● сыр 100 гр.
Приготовление: Тесто.Яйцо взбить,добавить мягкое слив. масло,перемешать.Добавить холодную воду,соль,муку.Замесить мягкое тесто. Начинка.Грибы обжарить с луком,дать остыть.Зелень мелко порубить.Сыр натереть на тёрке.
В разъёмную форму (24-26 см.)выложить тесто,сделать донышко и бортики.Выложить грибы с луком,посыпать зеленью и сыром.Выпекать при 220 градусах 20-25 мин.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
