Овощные котлеты gluten-free — полезно, быстро и легко
Берём:
брокколи
киноа
сыр
яйца 3 шт
рисовая мука 2 ст ложки
паприка, хмели сунели, сушёный чеснок
Отвариваем брокколи слегка и до первой мягкости, измельчаем в блендере
Отвариваем киноа и смешиваем с брокколи, яйцом, специями и мукой
Формируем котлеты и кладём кусочек сыра в сердцевину
Обжариваем на растительном масле с двух сторон
Подаём котлеты со свежим салатом и сметаной Вкусно!
Сохраняйте рецепт, девочки
