![]()
Уже не знаете, чем удивить своих гостей? Тогда этот пост для вас
Нашла я очень интересный рецепт — сёмгу в вине. Это очень оригинальный способ приготовления красной рыбы! Готовится просто и быстро, но получается — очень эффектно и невероятно вкусно!
——————————-
Смешиваем вино, сахар и соевый соус. Хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился.з
Филе семги нарезаем на порционные кусочки и кладем в маринад. У маринада очень специфический вкус, поэтому не держите рыбу в нем долго. Буквально минут 5-7, не больше.
Разогреваем сковороду. В сухую сковороду кладем кусочки рыбы, обжариваем 2 минуты с одной стороны.
Затем переворачиваем кусочки рыбы, в сковороду наливаем маринад, готовим еще 2-3 минуты.
Выкладываем нашу рыбку на блюдо, увариваем соус до густоты и поливаем рыбку.
Кстати, вино я заказала в СберМаркете. Напитки выбрала из дома, а муж забрал их по пути с работы.
Это здорово, когда можно так сэкономить деньги и заказать вино с кешбэком на алкоголь до 40%, особенно перед предстоящим Новым годом
Пользуйтесь! Всё для нашего удобства
