ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ С СОУСОМ
Быстро, просто, вкусно...именно такие рецепты я люблю
Девочки берите на заметку, отличный вариант обеда или ужина)
Нам понадобится:
фарш куриный или индейки - 900 гр
1 луковица
1 яйцо
сыр - 70 гр
соль, перец, зелень
сметана - 3-4 ст л
томатная паста - 1-2 ст л
мука - 1 ст л
соль по вкусу
Готовим:
1. Лук мелко порезать, сыр натереть.
2. Смешать фарш, лук, сыр, яйцо, зелень. Посолить, поперчить.
3. В отдельной емкости смешать воду, сметану, томатную пасту, соль по вкусу и ложку муку. Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
4. Вылить соус в форму. Сформировать тефтельки-котлеты и выложить в соус. Каждую тефтелю полить соусом. Чем больше соуса, тем вкуснее
5. Запекать в духовке при 180 гр до готовности. У меня ушло около 50 мин.
Если рецепт понравился, не забывайте сохранять и ставить
