2021-06-23 11:00:03
К началу итальянского лета, 21 июня, команда пиццерии Maestrello запустила сезонный спецпроект «Сады Maestrello», вдохновленный традициями аутентичных летних фестивалей, который покажет, как вдоволь насладиться атмосферой нежной цветущей Италией не покидая страны.
В июне, месяце цветов, в Италии проходит традиционный фестиваль Infiorata, в рамках которого с незапамятных времен улицы больших и маленьких городов по всей стране наполняются монументальными композициями из живых растений.
К этому фестивалю сооснователь бренд-шеф проекта Джулия Маэстрелло запустила специальные сезонные блюда:
пиццу «Фиоре» на мультизлаковом тесте (гуакамоле, летние цветы, салат, микрозелень, оливковое масло, бальзамик),
Зеленый салат (микс салат, брокколи, авокадо, стручковый горошек, спаржа, цукини, эдамаме, яблоко, черный кунжут, морковно-имбирная заправка; доступен только в пиццерии на Покровке), и
фисташковый чизкейк.
Попробовать новинки можно в формате тэйк эвей на Даниловском рынке, а также на Покровке — на летней веранде, которая превратилась в небольшой сад с дикими травами и злаками, или в прохладном основном зале. За музыкальное сопровождение к спешалам отвечает друг проекта Влад Микеев, специально для «Садов Maestrello», он собрал самую летнюю музыку со всего света в диапазоне от японского джаза 70-х до современного психоделического попа из США.
В июле и августе в планах оммаж новым фестивалям — новые вкусы, тематические коллаборации и летние активности. Подробности очень скоро!
Москва, Покровка, 16
Мытная, 74, Даниловский рынок
589 views08:00
Г
