Намного логичнее звучит такое объяснение: Через 15-30 минут п | GastroPub

Намного логичнее звучит такое объяснение:
Через 15-30 минут после приема пищи у любого человека срабатывает его величество гастро-колический рефлекс
Когда полупереваренная пища начинает подтекать из желудка в двенадцатиперстную кишку, благодаря рефлексу, заложенному в нервную систему, уже толстая кишка начинает активнее сокращаться.
"Природой задумано", что эти самые полчаса после завтрака - оптимальный момент для опорожнения кишечника. Мы даже иногда советуем людям с запором сходить в туалет именно в этот момент - выше шансы, что получится

Сам это рефлекс - усиленная перистальтика толстой кишки после приема пищи - давно известный и хорошо изученный феномен: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK549888/#:~:text=The%20gastrocolic%20reflex%20is%20a,with%20the%20ingestion%20of%20food.