Итак! Все разошлись с набитыми до отвала животиками, теперь можно раскрыть карты
В опросе, в котором я просила помочь выбрать пасхальный хлебушек на заказ, были представлены несколько кандидатов, где я специально не указывала ресторан и, главное, стоимость кулича. По результатам победителем с отрывом в один голос стал
ресторан AVA, на втором месте -
Verd. Честно признаться, я не сильно разделяю идею вторых с макарунсами, но я все равно не удержалась, решила взять сразу обоих лидеров и добавить еще один кулич - самый простой, из Самоката. Почему бы и нет?)
После длительного смакования сея выпечки, мы распределили пьедестал куличей так:
AVA
Безумно мягкие и воздушные, идеальная классическая глазурь. По оформлению мне понравился больше всего, к тому же, мегадобротная упаковка, все доехало без малейших потерь. Правда, забирать можно было только из самого ресторана самовывозом, но зато у меня на готове теперь еще один обзор ;)
Verd
Очень необычная и вкусная глазурь, как жвачка по консистенции. Сама сдоба тоже отличная; внутри крема было, конечно же, не как на видео в инстаграме, но все равно нежный ванильный вкус хорошо его дополняет. Цукаты, орехи, и, самое главное, по желанию можно убрать изюм! Это ли не прекрасно?
Самокат Наверное, глупо было сравнивать ресторанные куличи с так называемым масс-маркетом, но, а вдруг! Кто ж его знает :) В принципе вкус вполне себе, мякиш не сухой, но пока его довезут, конечно, куличик рискует изрядно потрепаться. Пробовали мы его последним - пойдет, но прям сильно чувствуется химия, тем более на контрасте
И, главное,
стоимость этого дела: AVA - 1350₽, Verd - 3000₽ (хы), Самокат - 470₽. Коллегиально было решено, что все-таки 3 тысячи для кулича - это перебор, но вот если и покупать, а не делать самим - потратиться и заказать где-то на 500-1000 рублей дороже точно того стоит! Но я в следующем году, пожалуй, традициям изменять не стану и буду снова возиться в муке сама
