Делимся результатами опроса 'Какое растительное молоко выбрать | Что будем есть?

Делимся результатами опроса "Какое растительное молоко выбрать?"
#опрос #еда_будущего

Спасибо всем, кто принял участие в опросе о предпочтениях при выборе растительного “молока”!
Ваши ответы помогут нам при подборе тем и информации для новых постов. Будем стараться сделать их интересными и полезными.

Теперь о том, что показал опрос — в нем приняло участие более 200 подписчиков канала:

• Первое место большинством отдано вкусу “молока” — 130 голосов (64% ответов). И это не удивительно — даже самый полезный, но невкусный продукт, не получит широкого признания.

• На втором месте — знакомство с составом, указанном на упаковке — 94 голоса (46% ответов). Это важный момент — ведь состав не так однозначен, как у натурального молока.
А что представляют собой некоторые ингредиенты, например, каррагинан, лецитин соевый, фосфат калия и зачем они нужны, понятно далеко не всем. Этому в ближайшее время мы посвятим отдельный пост.

• Цена, с небольшим отставанием, заняла третье место — 86 голосов (42% ответов). Возможно, растительное “молоко” так полюбилось, что побаловать себя им, время от времени, можно не взирая на цену.

• Затем идет выбор в зависимости от основного компонента “молока” — 76 голосов (37% ответов). Скорее всего, большинство уже определилось с фаворитами, поэтому не сильно задумывается над ответом на этот вопрос.

• А вот советы друзей и название бренда оказались на последнем месте — они набрали всего по 7-8 голосов или по 3% из всех ответов. И это понятно, в таком важном деле, как выбор растительного “молока” каждый принимает решение самостоятельно, не взирая на авторитеты и не полагаясь на чужое мнение!

Чтобы попробовать растительное "молоко", совсем необязательно идти в магазин — приготовить его можно и дома. В субботу мы поделимся простым рецептом.