Увидел в районе гамбургских скотобоен и мясных заводов характерную скульптуру.
Называется: «Бык готовится принять мученическую смерть». То есть, сама идея этой скульптуры, когда бык максимально напряжен и борется за выживание, противоречит идее получение из него качественного мяса. Характерная ситуация, когда коммуникации в разладе с производством.
Вот выдержка из «Жареных фактов», посвященная так называемому гуманному забою скота. Если не забуду, продолжу потом о рыбах и ракообразных.
