Бараньи рёбра под соусом барбекю
Ингредиенты:
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 1 ст.д.
Копченая паприка - 2 ст.л.
Бараньи ребра - 1 кг
Соус барбекю:
Кетчуп классический - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.Л.
Копченая паприка - 2 ст.л.
Яблочный уксус - 30 мл
Вода - 120 мл
Обязательно попробуйте именно бараньи ребрышки, очень вкусно получается, мясо просто отваливается от кости
Этот соус можно проварить в сотейнике минут 7-10 и можно подавать в виде соуса к картофелю, курице и т.д.
Если нет баранины, попробуйте с говядиной или с курицей.
Вилка&Ложка| #ужин
