Сдобные булочки с грецкими орехами Для теста: Молоко 250мл | Переходник @FoodTG

Сдобные булочки с грецкими орехами

Для теста:
Молоко 250мл
Сахар 150г
Яйца 3шт
Сливочное масло 50г
Растительное масло 50г
Дрожжи 11г
Соль щепотка
Мука 600-650г
⠀
Дополнительно:
Яйца 3 шт
Грецкие орехи 200 г
Сахар 200 г

Приготовление:
Дрожжи разводим в тёплом молоке с 1 стаканом муки и оставляем на 15 минут.
В чашке сбиваем яйца с сахаром, Добавляем два вида масла, соль и перемешиваем до однородной консистенции.
Яичную массу вливаем в дрожжевую и в несколько заходов вводим муку, замешиваем тесто.
Закрываем крышкой и оставляем на полтора, два часа в тёплом местечке. Выпекать при 180°С 20-25 мин. Готово

Больше рецептов: @FoodTG