Лаваш с курицей, сыром и овощами Ингредиенты: 2 листа лаваша | Переходник @FoodTG
Лаваш с курицей, сыром и овощами
Ингредиенты: 2 листа лаваша 350 гр куриного филе 1 крупный перец помидоры черри 10 шт сыр 200 гр соль, чёрный молотый перец и приправа для курицы 1 желток кунжут
Приготовление: Куриное филе нарезаю на кусочки и отправляю в чашу блендера. Измельчаю до однородной консистенции. Сыр можно потереть на крупной тёрке или нарезать на пластинки. Перец и помидоры нарезаем мелким кубиком и всё перемешиваем. Лаваш смазываю куриным фаршем и посыпаю сверху солью и специями. Сверху закрываю вторым лавашом, посыпаю овощами и выкладываю сыр. Сворачиваю в рулет и нарезаю на 6 частей. Смазываю желтком и посыпаю кунжутом. Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.