​Как выбрать ягоды? Сейчас самый ягодный сезон Читайте и | Переходник @FoodTG

​Как выбрать ягоды?

Сейчас самый ягодный сезон

Читайте и делитесь советами по выбору ягод, чтобы порадовать самыми вкусными и свежими витаминами свою семью

Зеленые черешки и листочки - признак того, что ягода свежая и не перележала свой срок;

Зрелые ягоды яркого однородного цвета, все примерно одного размера и степени зрелости.

Покупать ягоды лучше в крупных магазинах, с проверенными поставщиками, которые несут юридическую ответственность и имеют сертификаты. Происхождение ягод на рынках отследить практически невозможно.

Фасовка ягод по контейнерам определяется нежностью ягод. Для малины - не более 300 гр в упаковке, а для клубники подойдет и килограммовая тара.

Плесень на одной ягодке, которую, как кажется, легко просто выбросить - уже тревожный признак. Ведь плесень уже оставила свои невидимые споры на всей партии. Такую ягоду брать не стоит;

Бонусный совет: мойте ягоду непосредственно перед употреблением, чтобы продлить срок ее хранения.

Желаем всем сочных и спелых ягод этим летом

Вкусная Кухня