Огуречный ласси с зеленью и кунжутом
Ласси — один из широко известных в Индии и Пакистане напиток. Он готовится на основе йогурта с добавлением воды, специй, овощей или фруктов.
Ингредиенты:
Огурец — 2 шт.
Йогурт — 200 мл
Минеральная вода — 100 мл
Белый кунжут — 10 г
Укроп — 10 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте укроп и огурцы. Снимите кожицу с огурцов и произвольно нарежьте их. Подготовьте блендер.
2. Выложите в блендер огурцы, йогурт, влейте минеральную воду, добавьте укроп, кунжут, соль и хорошенько взбейте.
Совет: добавьте в напиток специи по вкусу, сахар или мед, а также кубики льда, чтобы сделать его более освежающим.
Приятного аппетита!
#напитки #кефир #йогурт
