ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
#завтраки #творожнаязапеканка
Нежный и сытный завтрак для всей семьи.
Готовится 60 минут.
Рассчитано на 4 порции.
460 ккал на порцию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Творог 500 граммов
• Яйцо 2 штуки
• Пшеничная мука 50 граммов
• Сахар 3 ст. ложек
• Сливочное масло 50 граммов
• Сметана 3 ст. ложки
• Ванилин 1/4 ч.л.
• Крахмал 1 ст. ложка
• Овсяная крупа 2 ст.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Творожная запеканка без манки готовится следующим образом. Для начала, нужно взбить яйца с сахаром и ванилином.
2. Добавить творог и сметану, взбить. Затем добавить крахмал.
3. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить творожную массу. Запекать при температуре 180°С 15-20 минут.
4. В это время сделать посыпку: холодное сливочное масло, муку и овсяные хлопья растереть в крошку. Это можно сделать ножом или руками.
5. Вынуть запеканку, посыпать крошкой и запекать еще 10-15 минут. Посыпка должна немного подрумяниться. После творожная запеканка готова к подаче на стол.
Приятного аппетита!
