СВЕКЛА С ФЕТОЙ И РУККОЛОЙ
#закуски #свекла
Яркая и вкусная закуска из свеклы станет прекрасным началом трапезы или как самостоятельное блюдо для тех, кто следит за фигурой.
Готовится 15 минут.
Рассчитано на 2 порции.
373 ккал на порцию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Свекла 2 штуки
• Фета 50 граммов
• Руккола для подачи
• Кедровые орехи для подачи
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Свеклу отварить и нарезать на тонкие кусочки.
2. Выложить кусочки на тарелку.
3. Добавить фету, посолить, поперчить.
4. Сверху выложить листья рукколы, посыпать семечками и сбрызнуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!
