Творожные слоечки с зеленью из лаваша
Ингредиенты:Лаваш - упаковка
Сыр - 50 гр
Творог - 300 гр
Зелень: петрушка, укроп и, самое главное - зелёный лук
Соль
Яйцо - 2 шт
Молоко - 1/2 стакана
Приготовление:Соединяем творог, зелень и тёртый сыр.Взбиваем яйца с молоком.Нарезаем лаваш на полоски, выкладываем начинку и сворачиваем слоечку. Слегка прижимаем, чтобы она была крепкой.Окунаем слоечку в яично-молочную смесь и обжариваем на хорошо разогретой сковороде, огонь средний. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита
