Фуд блуд

2022-08-30 20:08:48 Обнаружил неплохую китайщину Hong Kong на фудкорте Bazari Orbeliani. Заказал там две позиции Tsaishen Beef и Fried Chicken with Red Hot Chili Peppers. Тут в принципе все как мы любим — все сладко, остро, ароматно, крахмалисто и глутаматно Наверное, говядина понравилось чутка меньше (сами кусочки немного суховаты были), но вот курочка в кляре была отличная. Но самое главное достоинство заведения — это порции, они просто огромные. Можно смело заказывать одну эту бадью на двоих и наесться до отвала

Tsaishen Beef
26,5 Лари/558₽
Fried Chicken with Chili Peppers
24,5 Лари/516₽
#Тбилиси Открыть/Комментировать

2022-08-23 18:12:05 Наш испанский корреспондент наконец-то наелся хлеба с хамоном и отправился исследовать барселонский Мак. Выбор пал на Grand McExtreme с беконом (и дополнительной порцией сыра) и на McShaker фри. Начнём с бургера: очень сочная котлета, маринованный лучок, двойной сыр и бекон (доп порция была бы очень кстати) и барбекю соус – это просто божественное сочетание. В рейтинге корреспондента этот бургер на одном уровне с БигТейсти.
Теперь про фри: к стандартному набору картошечки вам выдают специи и пакетик, в котором можно все это смешать. Специи, кстати, со вкусом сметаны. Любителям Принглс «Сметана & Зелень» точно зайдёт.


Grand McExtreme с беконом 6,20 евро/ 346 ₽
Картофель фри 2,75 евро/ 165 ₽
#Барселона Открыть/Комментировать

2022-08-22 21:07:07 Мы с сестрой вчера решили подурачиться на кухне. Лили сказала, что перед сном постоянно смотрит какой-то кулинарный блог, и я предложила ей тоже снять видео, на котором она готовит свою любимую пасту с томатным соусом. В полном обвесе @lili_archive, разумеется. Быстро сняли все видео, и уже через полчаса я рисовала заставку. Потом смонтировали и пульнули — и получилось, как мне кажется, очаровательно. Заходите к @ liligriga в запрещенную соцсеть и ставьте лайки! Открыть/Комментировать

2022-08-22 21:07:07 Вчера на нашей кухне снималось вот такое вот кулинарное шоу. Подрастает достойный будущий редактор фуд блуда Открыть/Комментировать

2022-08-21 20:55:41 На выходных админы решили грязно угореть и затестить грузинский Domino’s Pizza. Заказали следующие блядства — Пицца 4 сыра с сырным бортом и Пицца с сосиской на гриле Ну что можем сказать, это оооччеень жирно. Начинки они вообще не жалеют, сыра невероятно много!!! Сырный борт идеальный!!!

Особенно поразила пицца с сосиской. Огромные сосиски, разрезанные пополам и равномерно уложенные по всей пицце, слегка острые и с клевыми специями, а дополнительные пеппероньки и моцарелла возносят это жирное блюдо в разряд божественных существ.

Пицца 4 сыра с сырным бортом 33 см
39.8 Лари/850₽
Пицца с сосиской на гриле 33см
41.9/895₽
#Тбилиси Открыть/Комментировать

2022-08-18 20:42:36 Дальше хинкали с картошкой и сыром. Подаются с яблочным соусом. В Daphna такие плоские хинкали надо резать ножом (так-то мы конечно в курсе, как их надо есть по традиции) и заливать соус внутрь. Ничего яблочного в этой жидкости не чувствуются, но хинкали норм. Хотя картошка ощущается ярче, чем сыр
#Тбилиси
1,2 лари за штуку / 26₽

P.S. Походу это сливыч растопленный, а не эпл саус. Видеть громко в рестике, что-то не так услышали Открыть/Комментировать

2022-08-18 20:21:18 Жареные хинкали в модном кафе Daphna в #Тбилиси. Попробовали позицию с дамбалхачо — грузинским сыром с плесенью (на вкус почти как горгонзола). Подаются с мацони с зеленью. Ооочень необычно! Сыр такой густой, прилипает к зубам как карамель. Любителям сыра обязательно к дегустации!
12 лари(4шт.) / 260₽ Открыть/Комментировать

2022-08-18 20:08:44 Продолжаем наши африканские обзоры. В Найроби зашли в местный фудкорт, где открыто всего 2 места — бар The Alchemist и бургерная Mama Rocks. Mama Rocks открыли две сестры Мведекели, которые родились в Лондоне, и имеют нигерийско-кенийское происхождение. 6 лет назад они решили вернуться на родину предков и делать единственные и лучшие в Кении гурмэ-бургеры. Как говорят в Vice Media — они настоящие стритфуд иконы Африканского континента. Затестила бургер, который считается самым популярным, с манговым соусом. Очень сочный, слегка острый и много сыра, правда перца было многовато. К картошке взяла манго-майонез, но вкус майонеза в нем не почувствовала

Минибургер (с манговым соусом) с картошкой и напитком 600 KES/300₽
#Найроби Открыть/Комментировать

2022-08-17 13:44:31 Пожалуй, самый дорогой напиток в истории фуд блуда — Dom Perignon x Lady Gaga 2008 года, который стоит сейчас на кухне еще одного нашего корреспондента, обладателя светящихся бутылочек @ramilmustav. Легендарный коллаб прилетел вместе с ним прямиком с побережья Сен-Тропе из ресторана L’Opera. Подавался, конечно же, с фейерверками — под трек Моргенштерна и в лучших традициях нулевых. Только вот незадача — Рамиль все еще не попробовал шампанское, потому что в ресторане пил водку. Цена за бутылку в винных онлайн-магазинах сейчас доходит до $1500 (там же пишут, что у этого Dom Perignon вкус жареного инжира, абрикоса и засахаренного апельсина. Так это или нет — узнаем позже и обязательно вам сообщим). Воспоминания — бесценны.
#SaintTropezSpecial Открыть/Комментировать

2022-08-16 22:04:27 Жажда приключений завела нашего корреспондента практически в сердце Африки — в город Найроби, Кения. Начнём наши небольшие африканские гастрономические приключения с места, которое у местных называется «на мойке» (Geco cafe), где был найден местный сидр — Kenyan Original Cider в трёх разных вкусах. Самым топовым оказался лайм и имбирь. Сначала чувствуешь вкус лайма, затем приятное имбирное послевкусие . Отлично дополняет местные блюда, которые подаются с нереально острым соусом , от которого текут слёзы.

450 Kes/231₽
#Найроби Открыть/Комментировать