Кето-маффины с черникойДесерт и быстрый перекус – два в одном.
Тебе понадобится: 2 яйца, 60 г сметаны, 20 г кокосовой муки, 30 г кокосовой стружки, 0,5 ч.л. ванильного экстракта, 1 ч.л. разрыхлителя, 20 г подсластителя, черника.
Приготовление: Взбей яйца со сметаной и ванилью. Добавь сухие ингредиенты, перемешай и вылей тесто в смазанные маслом формочки. Выложи на каждый маффин немного черники и выпекай их в духовке 20 минут при 180 градусах.