Вафли из кабачков со сметаной
При желании вместо сметаны можно взять немного кефира.
Тебе понадобится: 700 г кабачков, 200 г муки, 2 яйца, 5 ст.л. сметаны, специи.
Приготовление: Натри кабачки на терке и отожми их от сока. Взбей яйца со сметаной, смешай с кабачками и специями, и постепенно добавь муку. Обжарь вафли в вафельнице до румяности.
