КОНФЕТЫ «ТРЮФЕЛЬ» ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ ⠀
Ингредиенты: сгущёнка - 380г (1 банка)
какао - 60г
сливочное масло - 20г
Для посыпки: кокосовая стружка, какао
Приготовление:1. Смешиваем все до однородности в сотейнике и ставим на медленный огонь. Постоянно помешивая, варим 10-15 минут пока масса не потемнее и станет тягучей.
2. Далее массу надо остудить и руками, смоченными растительным маслом, катаем шарики. Обваливаем в кокосовой стружке или в какао и убираем в холодильник на 1 час.