ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты: Сливочное масло - 150 гр
Сахар-180 гр
Яйца - 3 шт
Творог - 200 гр
Щепотка соли
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 280 гр
Ванильный сахар - 1 ч л
Изюм - 150 гр
Приготовление:1. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут, затем просушить бумажным полотенцем.
2. Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, солью и ванильным сахаром, перемешать, добавить творог и снова перемешать.
3. Далее добавить яйца,перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой.
4. В Изюм добавить 1 ст л муки и хорошо перемешать, добавить в тесто, перемешать лопаткой. Тесто переложить в формочки и выпекать в разогретой на 175 С 20-25 минут.
