У нас в
Zodiac начался новый сезон своей фабрики звёзд. Блюда готовы выйти на сцену, то есть на столы.
Боу де Кежо и гуакамоле.Кукурузные булочки с сыром Эдам и гуакамоле из авокадо, красного лука, кинзы и оливкового масла.
Запечённый картофель с маслом шисо.Нежная мякоть картофель в мундире подаётся с соусом понзу и сливочным маслом, перемешанным с листьями шисо.
Хенд-ролл с лососем и соусом спайси.Альтернативная подача классических роллов в треугольной форме со свежим лососем и соусом спайси.
Соба с шампиньонами и трюфельным маслом.лапша Соба из гречневой муки с шампиньонами и перепелиными яйцами в кипящем соусе из бульона даши и трюфельного масла
Манго, юдзу и данго.переосмысленный азиатский десерт из манго, сорбета из юдзу, тесто моти и листьев мяты
Кто из них займёт место в вашем гастрономическом сердечке?
