Яичница с овощами Время приготовления: 10 минут Ингредиенты | Fitness Mentor
Яичница с овощами Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: ЯЙЦО - 2 шт. ПОМИДОРЫ -2 шт. ЦУККИНИ - 100 г ОГУРЕЦ - 100 г ЛУК - 50 г ЧЕСНОК - по вкусу КИНЗА - по вкусу СОЛЬ - по вкусу ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ - по вкусу РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - по вкусу Приготовление: 1. Хорошенько разогрейте сковороду, налейте в неё масло и обжарьте лук. Затем добавьте в сковороду предварительно нарезанные овощи и тушите их на небольшом огне, постоянно помешивая. Слегка посолите и поперчите, добавьте чеснок и зелень. 2. Освободите ложкой место на сковородке и вбейте туда яйца. 3. Закройте сковородку крышкой и жарьте на низком огне в течение пяти минут. 4. При желании сверху украсьте блюдо зеленью — и яичница готова. Приятного аппетита!