Готовим #ПП «Vолшебную рыбку» - Рыба 1-2 шт
- Лимон 1 шт
- Греческий йогурт 200 гр
- Зелень
- Соленый огурец 1 шт
- Соль, специи по вкусу
Для маринада:- Соевый соус
- Специи
- Оливковое масло
- Перец
1.Смешиваем прованские травы, соль, молотый перец, немного соевого соуса и оливковое масло. На рыбе делаем надрезы и хорошо смазываем маринадом. Внутрь кладём нарезанный лимон. Маринуем полчаса и отправляем в духовку запекаться на 40 минут. 160 градусов.
2.Пока запекается рыба готовим соус. Нарезаем мелко укроп, натираем на мелкой тёрке солёный огурец. Смешиваем с греческим йогуртом или сметаной.
3.Достаём рыбу и наслаждаемся вкусной и ароматной рыбкой с замечательным соусом. Приятного аппетита.
