Хлеееееб за 10 мин!Кбжу - 184/6/2/33 (без семян)
- 1 яйцо
- 350 гр йогурта 4% (или, кефир, мацони, ряженка, любой кисломолочный продукт)
- 300-320 гр муки, я взяла пшеничную цельнозерновую
- разрыхлитель 10 гр
- соль
- семена - по желанию (добавила семена льна и тмин по 0,5 чл )
1. Смешиваем яйцо с йогуртом добавляем разрыхлитель , семена .
2. Далее просеянную муку , вымешиваем тесто в комок . Если липнет смазываем руки маслом и формируем хлеб.
3. Смазываем растительным маслом, посыпаем семена.
4. Убираем в духовку на 40 мин при температуре 180*. Готовность проверяем зубочисткой. Желательно разрезать , почти остывший хлеб. #ПП