КОТЛЕТКИ С СЫРОМ Фарш индейки-400г
Соль
Перец
Мука-1стл
Сыр-50г
Смешиваем фарш, со специями и мукой
Формируем небольшие котлетки столовой ложкой
В середину кладем кусочек сыра, лучше брать моцареллу для пиццы или сыр который хорошо плавится
Обжариваем на сковороде с 2х сторон
Тушим под закрытой крышкой до готовности, примерно 8мин