Хумус с тахини
Закуска является щедрым источником витаминов и растительного белка, поэтому ее так любят веганы, спортсмены и сторонники здорового питания. Готовится хумус с тахини невероятно просто, а лишнюю порцию всегда можно заморозить.
Ингредиенты
Нут – 400 г
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 3 ст.л.
Тахини – 3 ст.л.
Лимонный сок – 3 ст.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Вода – 1 л
