​КРАСНОТОП ЗОЛОТОВСКИЙ — как звучит, да? Это мог бы быть новый | Первый Нос

​КРАСНОТОП ЗОЛОТОВСКИЙ — как звучит, да? Это мог бы быть новый Мак, но так уже назван сорт винограда. Простите.

Кстати, совершенно удивительный и уникальный. В то время, как большинство сортов к нам завезли из Греции, его генетический профиль, не имеет аналогов ни с одним виноградом на Земле. Родился и растёт в Ростовской области, в том числе на угодьях винодельни «Ведерниковъ» — занимает около 37 гектар и планирует ещё больше.

Вино из него получается насыщенным, с фруктово-ягодными тонами и стойким послевкусием. Пахнет, как ожидания от этого лета: ежевикой, черносливом, вишней, шоколадом и конфитюром. Прекрасно сочетается с сырами и блюдами из красного мяса и дичи.

В общем, прекрасных вам выходных!