Лучшие крафтовые пивоварни России Время прочтения 1 мин 20 се | Взрослая жизнь

Лучшие крафтовые пивоварни России

Время прочтения 1 мин 20 сек

С каждым годом растет количество крафтовых пивоварен, они быстро набирают популярность и соревнуются с продукцией заводов-гигантов. Поговорим об отечественных пивоварнях, заслуживающих твоего внимания

AF Brew
г. Санкт-Петербург
Опытные пивовары с 2012 года экспериментируют с крафтом. Например, выдерживают имперский стаут в бочках из-под виски и добавляют маракуйю в эль

Что попробовать?
Hip Hop Milk — американский пейл-эль с добавлением лактозы, ванили и хмеля
Bounty Killer — мягкий молочный стаут с кокосовой стружкой
Passion Is My Confession — берлинер-вайссе с добавлением маракуйи
Candyman! — имперский стаут с добавлением жидкого шоколада и вымоченного в роме кокоса

Stamm Brewing
п. Красная Пахра, Московская область
Небольшое семейное предприятие варит пиво с 2011 года, и считается одним из самых успешных и перспективных. Готовят кислые эли по специальной технике

Что попробовать?
Stamm American Pale Ale — легкое и освежающее пиво с ароматом лайма и лемонграсса и цветочными оттенками
Red River — сильно охмеленный эль рубинового цвета с ароматом черной смородины, цветов и фруктов
Juice & Juice Blood Orange — сварен в стиле фруктового NE IPA, с добавление красного апельсина
Foggy Strawberry and Vanilla Milkshake IPA — сладкий эль с добавлением клубничного пюре и ванили

Zagovor Brewery
г. Химки, Московская область
Бренд появился в 2014 году, и уже к 2018 году команда пивоварни зарекомендовала себя независимыми творцами со своим производством и успешными маркетологами

Что попробовать?
The Sun and Sunspots — двойной IPA с комплексной цитрусово-ягодной ароматикой
Altcoin — десертный эль, обеспеченный мягкостью лактозы, сладостью зефира, терпкой ягодной кислинкой от черной смородины, малины и черники
Zeal — серия крафтового пива с различными сочетаниями фруктов и ягод

Steppe & Wind Meadery
г. Оренбург
С 2017 года пивоварня варит мёд «новой школы»: красивое и ароматное медово-фруктовое вино, которое займет достойное место рядом с другими благородными напитками

Что попробовать?
Smoothie Mead — серия мидов, приготовленных с добавлением фруктово-ягодного пюре без дальнейшего осветления
Draft Mead — традиционный мид, сваренный по всем канонам медоварения с добавлением липового меда и хмеля
Blueberry & Vanilla Mead — интересное сочетание меда, черничного сока и ванили
Apricot Wild Mead — дикий меломель на основе липового меда с добавлением абрикоса и дубовой щепы, ферментированный на диких дрожжах

#НеПьюАВыпиваю