Как выбрать вино по внешнему виду бутылки Время прочтения 1,5 | Взрослая жизнь

Как выбрать вино по внешнему виду бутылки

Время прочтения 1,5 минуты

А ты знаешь, как по бутылке определить хорошее вино? Читай пост и учись самостоятельно выбирать классное вино в магазине

Толщина стекла
В лёгкие бутылки с тонкими стенками из бледно-зелёного, бледно-коричневого, синего или прозрачного стекла разливают вина, не предназначенные для длительного хранения. Такие вина следует выпить в течение 1–2 лет

Тяжёлые бутылки с толстыми стенками делают из тёмно-зелёного или тёмно-коричневого стекла — бери такую бутылку, если собираешься долго хранить вино

Выемка на донышке
Выемка ничего не говорит о качестве вина. Углубление создано для того, чтобы при длительной выдержке осадок в вине собирался на стенках бутылки и напиток не мутнел

Пробка
Обращай внимание на длину пробки: чем она длиннее, тем лучше. А вина с винтовой пробкой рекомендуется выпивать в течение 1–3 лет после изготовления. Вид пробки не связан с качеством вина

Капсула на горлышке
Обычно у дешёвых вин пластиковая капсула, а у дорогих изготовлена из плотной фольги

Этикетка
На этикетке содержится информация о производителе и свойствах вина. Смотри на имя производителя, регион производства, сорт винограда, содержание сахара. Чем больше деталей на этикетке, тем лучше

Содержание сахара
Для сухих вин уровень сахара указывать необязательно. Начиная с категории полусухих, уровень сладости должен быть указан на этикетке в граммах на литр
сухое — до 4 г/л
полусухое — 4-18 г/л
полусладкое — 18-45 г/л
сладкое — не менее 45 г/л

Кислотность
Чем выше кислотность, тем вино терпче, свежее и сбалансированнее, а чем ниже — тем насыщеннее и слаще его вкус

Год урожая
Урожайность зависит от погодных условий и вредителей. Загугли, какой год для данного вина был наиболее удачным

4 категории качества
Vin de Table — столовое лёгкое вино на каждый день
Vin de Pays — столовое вино с указанием места происхождения винограда
Vin Delimite de Qualite Superieure (V.D.Q.S.) — вино высокого качества
Appellation Controlee (A.C.) или Appellation D`origine Controlee (A.O.C.) — высшая категория вин

Цифровизация вина
Открой камеру в телефоне и наведи ее на QR-код. Так ты узнаешь о производителе вина, регионе его производства и многом другом

#НеПьюАВыпиваю