ПОВАР ПОКАЖЕТ | Как приготовить

2022-08-19 19:16:01 Суп "Охотничий"

Суп, который охотники готовят с дымком на костре. Если приготовить суп "Охотничий" по этому рецепту в домашних условиях, он получится ничуть не хуже! Сытный, наваристый, ароматный - ну очень вкусный!



Ингредиенты:

Мясо (мякоть) - 400 гр.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Растительное масло - 50 мл.

Вода - 2 литра

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Чеснок - по вкусу

Приготовление

#первое #мясо Открыть/Комментировать

2022-08-19 17:20:17 Свинина в духовке "Гармошка"

Вашему вниманию - простой, но очень эффектный рецепт свинины в духовке.

При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.



Ингредиенты:

Свинина - 1 кг.

Помидоры - 2 шт.

Сыр - 200 гр.

Чеснок - 3 зуб.

Соль, перец - по вкусу

Приготовление

#мясо #в_духовке #праздничные #просто Открыть/Комментировать

2022-08-19 15:02:46 Сырный соус

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу.



Ингредиенты:

Сливочное масло - 2 ч.л.

Мука - 2 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сыр - 150 гр.

Молоко - 350 мл.

Приготовление

#соус #закуска Открыть/Комментировать

2022-08-19 12:58:33 "Мясо по-французски" из куриного фарша

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!



Ингредиенты:

Фарш куриный - 300 гр.

Шампиньоны - 500 гр.

Луковица - 2 шт.

Сыр - 300 гр.

Картофель - 5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Приготовление

#фарш #просто #курица #второе #в_духовке Открыть/Комментировать

2022-08-19 10:05:20 Гречка по-купечески в мультиварке

Гречку по-купечески в нашей семье любят все, а с появлением мультиварки готовим ее очень часто. Гречневая крупа очень полезна, к тому же она считается самым экологически чистым продуктом, так как неприхотлива к почвам, не боится сорняков и при ее выращивании практически не используют пестициды.



Ингредиенты:

Свинина - 400 г

Гречневая крупа - 1,5 стакана

Вода - 2 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло

Соль

Приправа для мяса

Приготовление

#мультиварка #второе #просто Открыть/Комментировать

2022-08-19 07:43:47 Гренки с картофелем

Пока все спят, приготовлю быстрый завтрак без заморочек! Всего за 5 минут, засекайте. :)) Продукты обычные, результат великолепный! Хрустящая картофельная корочка на кусочке поджаренного хлеба - фантастика! Главное не съесть все самому!



Ингредиенты:

Батон (порезанный) - 1 шт.

Картофель (крупный) - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Укроп - 1 пучок

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное

Приготовление

#завтрак #просто #на_плите Открыть/Комментировать

2022-08-18 22:07:01 Готовить закуски из лаваша легко и просто.
Очень вкусным получается лаваш с начинкой обжаренный на сковороде.
Отличное блюдо для завтрака.

#завтрак #просто #ссобойчик Открыть/Комментировать

2022-08-18 20:06:01 Венский гуляш

Когда говорят про австрийскую кухню, отдельной строкой обычно выделяют кухню венскую. Этому имеется довольно простое объяснение: Вена являлась столицей огромной австро-венгерской империи с очень неоднородным национальным составом. И на кухню столицы оказали влияние кухни всех провинций. Поэтому она не совпадает ни с кухней современной Австрии, ни с кухней тех стран, которые образовались после распада Австро-Венгрии. Вот казалось бы, ну кто им там, в столице, мешал готовить нормальный гуляш по-венгерски? Так нет же, переиначили все на свой манер и тоже назвали гуляшом!



Ингредиенты

-Говядина - 850 г

-Лук репчатый - 850 г

-Паста томатная - 3 ст.л.

-Паприка - 2 ст.л.

-Масло растительное - 4 ст.л.

-Вода - 600 мл

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Приготовление Открыть/Комментировать

2022-08-18 18:02:01 Бразильские конфеты "Beijinho" (бейжиньо) - поцелуйчик

Без этих конфет не обходится ни один бразильский праздник - ни взрослый, ни детский!

Готовятся они очень и очень просто! А на вкус... Сама нежность!

Надо сказать, что в разных регионах Бразилии все эти конфетки готовят немного по-своему.

Где-то beijinho готовят с добавлением желтков, а где-то эти конфетки готовят вообще без огня, просто смешивают все ингредиенты в определенных пропорциях.

Ингредиенты:

- Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

- Масло сливочное - 1 ст. л.

- Кокосовая стружка - 100-150 г

- Гвоздика

Приготовление

#десерт #вегетарианский #на_плите Открыть/Комментировать

2022-08-18 16:04:01 Таблица объёма и массы продуктов

#мера #полезное Открыть/Комментировать