Мой приятель Сисай (кроме прочего) торгует бырбыре - важнейшей | Tezeta

Мой приятель Сисай (кроме прочего) торгует бырбыре - важнейшей эфиопской специей, которую готовит сам. Здесь он рассказывает состав на 17 кг (не сходится, но все же):
Чеснок - 5 кг.
Эфиопский кардамон (aframomum corrorima) - 1,5 кг.
Чернушка посевная - 1 кг.
Ажгон (коптский тмин) -1 кг.
Базилик - 0,5 кг.
Липпия абиссинская - 0,25 кг.
Розмарин - 0,5 кг.
Чабрец - 0,25 кг
Рута душистая - 0,25 кг.
Корица - 0,25 кг.
Пажитник - немного.
Соль - 1 кг.
Красный лук немного - 0,5 кг.
Имбирь - 1 кг.