2021-11-02 14:12:03
Пока искала аминокислотный состав тыквы к посту выше, наткнулась на совершенно неподражаемый документ, которым не могу с вами не поделится!
Документ называется "Аминокислотный состав плодов бахчевых культур и лиственно-веточной зелени". Написан доктором сельскохозяйственных наук совместно с кандидатом биологических наук. Такой набор регалий сам по себе уже внушает.
Так вот в этом документе расписаны аминокислотные добавки для сельскохозяйственных кормов птицы и животных, с целью улучшения их жизненных процессов.
То есть понимаете, да? Целый "Всероссийский НИИ мясного скотоводства РАСХН" заботится о том, чтобы в кормовой базе животных содержалось необходимое количество полезных аминокислот! Проводятся исследования и делаются выводы.
Выводы в частности, такие... (это я цитирую):
-------------------------
"Рационы должны содержать не только достаточное количество протеина, но и все незаменимые аминокислоты (лизин, гистидин, аргинин, треонин, метионин, валин, фенилаланин, изолейцин, триптофан). Роль и значение отдельных аминокислот в обмене различны, но лизин, гистидин, аргинин, фенилаланин, тирозин, триптофан, цистин, метионин выступают как пластический материал и главные факторы, определяющие направление процессов обмена в организме.
В частности, лизин является фактором, лимитирующим образование тканевых белков. При его недостатке в кормах резко снижается прирост животных и надои молока. Гистидин в форме карнозина - основной фактор энергетического обмена в организме и используется животными для синтеза гемоглобина и эритроцитов крови, карнозина и саркозина мышц.
Аргинин в обмене играет роль катализатора синтеза мочевины и источника гуанидинной группы для образования креатина мышц. Известно, что эти 3 аминокислоты составляют ядро молекулы протеина.
Метионин осуществляет все процессы метилирования в обмене и наравне с холином является основным фактором жирового обмена. Из представленных сведений видна роль и значение той или иной аминокислоты, недостаток любой из незаменимых аминокислот вызывает появление признаков белковой недостаточности."
------------------------
И если о здоровой и сбалансированной кормовой базе хрюшек и цыплят заботятся добрые фермеры с мозолистыми руками и лучистыми глазами, то о нас с вами никто, кроме нас самих не позаботится. Поэтому будьте бдительны, дорогие читатели, и включайте в свою «кормовую базу» готовые комплексы аминокислот!
И ваши жизненные процессы тоже будут здоровыми и сбалансированными.
#метионин #аргинин #лизин #эргамин
117 views11:12