Это мог бы быть идеальный «инста-завтрак», но у нас разом закончилось все ягоды и фрукты
Представим, что поверх вареников красиво разложены свежие ягоды и элегантными точками выложен узор из йогурта
Но, скажу по секрету, с вареньем и сметаной тоже вкусно. Хоть и не так впечатляюще визуально
150-200 г творога (если крупный, размять вилкой)
2 яичных желтка
Сахар/подсластитель по вкусу
Мука, сколько возьмёт тесто - должны получиться уверенные колбаски, которые можно раскатать и нарезать
Варить в кипящей подсоленной воде 3-5 минут после всплытия
Можно приготовить в виде шариков, в каждый завернув ягодку
Готовите такие?