«Ладушка» — советская блинная, о которой я буду кричать на каж | Советский аппетит
«Ладушка» — советская блинная, о которой я буду кричать на каждом углу
В глубине старого центра Краснодара, где нога современного местного почти не хаживает, на улице Коммунаров расположилось удивительное место.
Я был так уверен, что познал все труъ заведения города, что даже загрустил.
И тут появляется местный краевед Динар со своим топом краснодарских достопримечательностей и говорит, что это:
рюмочная «У Максима» о ней знал и раньше (в обзоре на YouTube о ней рассказывал, смотрим/подписываемся);
и блинная «Ладушка».
А я такой ээээ а чё за «Ладушка»? На что получил заслуженное «Ебааать, чел, ты чё?»
Погуглил. Реально старая тру блинная с охуенным рейтингом.
Пошёл, значца…
Рай земной, не иначе. Цены застряли в 2003-м.
Всё по канону: кофе 3в1, домашние пельмешки, блины хошь с капустой, хошь с грибами, хошь с печенью, хошь с мёдом-шоколадом, хошь сиротские. Зацените меню. сами блинцы вкусные, с великолепной структурой.
С кухни через шторку с улыбкой поглядывает бабулечка, на кассе обслуживает доброжелательная женщина.
Костяк публики тоже взрослые дамы. Рядом трамвайная остановка. Может там даже респаун доброты и тепла местных кубанок, кто его ведает.
Часы работы очень странные: с понедельника по четверг с 9 до 5 вечера, в пятницу с 9 до 2. Выходные выходные, хех))
Я хочу, чтобы слава об этом фантастическом месте летела во все концы. Запрягайте сани с бубенцами и несите благую весть: настоящее русское блюдо в сердце Кубани. Я уже молчу про шарм: красивое здание, советская обстановка. И всё это у нас, ребят!
В общем, я сниму про «Ладушку» ролик на ютуб, я буду приводить сюда друзей и заставлять их приводить своих друзей, я буду тащить сюда иногородних друзей, возможно распечатаю листовки с призывами или просто буду хватать людей на улицах и заносить сюда лично. Что могу, ребят, что могу.
Спасибо Динару за наводку — всегда есть куда совершенствоваться.
И спасибо «Ладушке» за то, что она существует.
Такие места — смысл моей работы. Если решите заглянуть — напишите в комменты, какой блинчик взяли, окей?))
