КАК СОКРАТИТЬ ПОТРЕБЛЕНИЕ СОЛИ: 6 ПРОСТЫХ ШАГОВ
Солите блюдо не в процессе приготовления, а непосредственно перед едой. В этом случае вкусовые рецепторы сразу получат сигнал о солености.
Уберите солонку подальше с обеденного стола. Нередко мы сдабриваем еду по привычке, не задумываясь.
Откажитесь от соленых закусок и продуктов быстрого приготовления. Орешки, чипсы, пюре из разряда «просто добавь воды» снабжены смесью приправ и другими пищевыми добавками, куда входит очень много соли.
Употребляя консервированные овощи, сначала промойте их от рассола в обычной воде.
Обратите внимание на соль с пониженным содержанием натрия. Сейчас в магазинах встречаются упаковки, где часть хлорида натрия заменена на соединения калия и магния. Такой продукт значительно полезнее.
Замените часть соли в рационе ароматными пряными травами. Привычные каждому укроп, петрушка, сельдерей и зеленый лук.
#ГП45 #ПотреблениеСоли
