Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков:
11.40K
Описание канала:
Канал про коктейли, алкоголь, кофе, еду, и всё такое прочее #edimtv
🗣 Уютный чатик: @edimtv_chat
💰 Поддержать проект: https://edim.tv/donations
📺 Ютюб: https://youtube.com/edimtv
🌐 Сайт: https://edim.tv
✉️ Сотрудничество: edimtv@gmail.com
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал edimtv и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
0
4 звезд
0
3 звезд
0
2 звезд
2
1 звезд
1
Последние сообщения 7
2023-02-10 12:57:54
Самый сексуальный человек на земле желает вам приятной пятницы
3.6K viewsEvgraf Borezov, 09:57
2023-02-09 11:00:05
Необычный молочный коктейль сегодня готовит Мгер Габриелян — без молока, но с таном (айраном), персиком, курагой и (по желанию) ромом. Получилось очень вкусно и необычно. Пробует Евграф.
Видео:
#едимтв #edimtv #коктейли #молочныйкоктейльбезмолока #сливочныекоктейли #лёгкиекоктейли #безалкогольныекоктейли #ром #мгергабриелян
2.5K viewsEdimTV News, 08:00
2023-02-08 12:02:03
Секретный ингредиент идеального кофеТсссс, только никому! Слышали что-нибудь о
Zinus BARISTA?
Это идеальное растительное молоко для любителей кофе. Оно сглаживает и смягчает характерную горчинку напитка.
Его уникальность в
отсутствии лактозы, ГМО, сахара и СОИ.
И самое важное - это
повышенная жирность 3,2% и нейтральная кислотность pH=7! Благодаря им получается отлично взбивать воздушную пенку и делать крутые латте-арты.
Осталось только выбрать свой уникальный вкусовой профиль и сделать каждый кофейный напиток особенным.
3.4K viewsEvgraf Borezov, 09:02
2023-02-07 11:00:04
Лёд — важнейший ингредиент при приготовлении коктейлей, при этом, существует целый класс коктейлей без льда под названием Scaffa. Это коктейли, которые готовятся и подаются при комнатной температуре — без охлаждения и обводнения (хотя иногда туда добавляют воду), и у них есть свои почитатели. Евграф готовит четыре классических и современных коктейля Scaffa и пытается понять, стоит ли оно того.
Видео:
#едимтв #edimtv #коктейлидома #scaffa #коктейлибезльда #виски #бренди #ликёр #крепкиекоктейли #классика
2.6K viewsEdimTV News, edited 08:00
2023-02-06 20:41:35
6 февраля — день бармена!
Профессиональный бармен — творец, волшебник и Алхимик. Мы решили сделать все тайное явным. Вот несколько секретов от тех, кто превращает процесс создания коктейля в таинство, процесс потребления – в омут вкусовых, зрительных и эмоциональных впечатлений. Бонус - рецепт коктейля, за которым будете возвращаться снова и снова.
Петр Барышников, шеф-бармен Журавли (Столешников пер., 14)
Что связывает бармена и алхимика?
Настоящий бармен, как и алхимик, не готовит по рецептам из кулинарной книги. Даже если я беру рецепт коктейля на джине 30-х годов, то не повторяю его, а только учитываю особенности джина того времени. Какого он был качества, какой на вкус, какой крепости. И, воспроизводя рецепт, я передаю эти нюансы и органолептику, учитывая особенности современного продукта.
Как смешивать коктейли так, чтобы завоевать того, кому ты их готовишь?
Выбор коктейля – это ритуал, и у каждого гостя он свой... [продолжение интервью по ссылке]
4.2K viewsEvgraf Borezov, 17:41
2023-02-03 19:23:11
Кто-то интересовался, из чего сделаны шоты из нашего недавнего видео с тестированием доставки коктейлей. Так вот, они из пластика, я несколько штук оставил, на всякий случай, но что делать с недопитыми коктейлями — ума не приложу. Явно не допивать :-)
3.1K viewsEvgraf Borezov, 16:23
2023-02-02 11:00:04
Оживитель трупов №2 / Corpse Reviver No. 2 — крепкий коктейль, по преданию, способный оживить «труп» после бурной вечеринки (не рекомендуем этим заниматься). Александр Бобков готовит свою версию, гораздо менее крепкую и более приятную, тем не менее, сохраняющую черты оригинала. Пробует Евграф.
Видео:
#едимтв #edimtv #коктейли #corpsereviverhighball #ликёр #лёгкиекоктейли #александрбобков
2.4K viewsEdimTV News, 08:00
2023-01-31 11:15:02
В Армении можно заказать алкоголь с доставкой в любое время суток и, в том числе, можно заказать коктейли с доставкой. Евграф и Роман Айвазян заказали коктейли B-52, Mojito, Tequilo (именно так) и Sex Star в доставке GS Cocktails и попробовали их.
Видео:
#едимтв #edimtv #вложек #доставкакоктейлейgscocktails #дегустации #романайвазян #крепкиекоктейли
4.0K viewsEdimTV News, 08:15
2023-01-26 11:00:02
Мгер Габриелян готовит свой авторский коктейль Apricot Ani на основе абрикосового дистиллята (можно заменить водкой или бренди), который можно пить как горячим, так и холодным. Идеальный вариант для тех, кто не определился: холодно или жарко. Пробует Евграф.
Видео:
#едимтв #edimtv #коктейли #apricotani #авторскиекоктейли #мгергабриелян #тёплыекоктейли
7.6K viewsEdimTV News, 08:00
2023-01-24 11:00:02
По случаю переезда в новую студию в Ереване (и пока ещё отсутствию холодильника со льдом), Евграф готовит самые отвратительные шоты: Устрица прерий, Ленточный червь, Бычий шот, Дуду и Золотое дно. Пробует и оценивает по 10-балльной шкале Роман Айвазян.
Видео:
#едимтв #edimtv #коктейлидома #отвратительныешоты #шоты #водка #джин #дегустации #романайвазян
8.3K viewsEdimTV News, 08:00
Е
