Батат в духовке
Ингредиенты:
батат — 800 г
оливковое масло — 30 мл
соль — по вкусу
паприка красная молотая — по вкусу
итальянские травы — по вкусу
чеснок сушеный — по вкусу
Способ приготовления:
1. Батат очистить и нарезать длинными брусочками толщиной около 1 см.
2. Замариновать картофель в смеси специй и оливкового масла.
3. Выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Отправить на 25 мин в духовку, разогретую до 200°C. Подавать незамедлительно и предпочтительно с сырным соусом.
Приятного аппетита!