Мраморный кекс⠀
Ингредиенты:
масло сливочное 200г
яйца 3шт
сахар 150г
ванильный сахар 1пак
тёплое молоко 100мл
мука 220г
разрыхлитель 1,5ч.л
какао 2ст.л, мука 2ст.л
⠀
Крем:
Шоколад 100г
сливочный творожный сыр 250г
⠀
Приготовление:
⠀
Сливочное масло взбить с яйцами, сахаром, ванильный сахар.
Влить молоко, добавить муку, разрыхлитель хорошо перемешать.
⠀
Тесто делим на две части, в одну из частей добавит муку 2ст.л, в другую какао 2ст.л и перемешать.
⠀
форму 10х20 выкладываем по очередно темное и светлое тесто, и сделать узоры как на видео.
Выпекать при 180с 45-50 минут до готовности и полностью остудить
⠀
Для крема: растопленный не горячий шоколад перемешать со сливочным творожным сыром и смазать кекс
| #десерт
