Котлеты из индейки с картофельным пюре!
Ингредиенты:
Филе индейки
Майонез
Яйца
Картофель
Молоко
Лук
Крахмал
Сливочное масло
Масло для жарки
Соль, перец, сухие травы, сухой чеснок, по вкусу
Картофель порежем на кубики и отправим вариться на 20-25 мин. Индейку порубим на мелкие кубики. К индейке добавим яйца, майонез, соевый соус, приправы, крахмал, лук.
На разогретую сковороду распределяем масло и выкладываем котлетки. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце. Когда картофель отварился, сливаем воду, добавляем к нему молоко, соль и сливочное масло, взбиваем миксером.
@EdaGif
