Тыква с курицей и овощами
По желанию можешь заменить тыкву бататом – так будет еще сытнее. А готовится по тому же принципу!
Игредиенты:
450 г тыквы,
250 г куриного филе,
125 мл молока,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
4 веточки зелени,
200 г помидоров,
1 чили,
1 ч.л. итальянских трав,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Крупно нарежь тыкву, курицу, лук и помидоры. Измельчи чеснок, чили и зелень, добавь травы со специями и залей все молоком с оливковым маслом. Тщательно перемешай ингредиенты, оставь хотя бы на полчаса в холодильнике и запекай час в духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!
